„Odpowiadając zaś Piotr rzekł mu: Objaśnij nam przykład [ten]. On zaś rzekł: Nadal i wy niepojętni jesteście? Nie zauważacie, że wszystko wchodzące w usta do brzucha idzie i do ustępu jest wyrzucane? Zaś wychodzące z ust, z serca wytryska, i owo zanieczyszcza człowieka. Z bowiem serca wychodzą rozważania złe, zabójstwa, cudzołóstwa, rozpusty, kradzieże, kłamliwe świadectwa, bluźnierstwa. To jest zanieczyszczające człowieka; zaś nieumytymi rękoma jeść nie zanieczyszcza człowieka”. (Według Mateusza 15, 15 – 20)